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义工国庆长假最后一天到二院为病人改善伙食

2017-10-09 来源:大丰之声 评论 0
核心提示:10月8日是国庆长假最后一天,当天下午,十多名义工来到二院食堂,为160多名住院精神病人烹饪可口的菜肴,和病人们互动,让病人们度过愉快的一天。

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  10月8日是国庆长假最后一天,当天下午,由首次担任总监的单爱霞带队,高汉荣、何春林、沈慧慧、朱默、王翠芹、吴海霞、仓学斌、武玉香、刘华、倪霞、潘美玲、丁巧红、朱春平、张广超、朱正兰、陈素云、董溪、蔡金玉、周旭才等十多名义工相约来到二院食堂,为160多名住院精神病人烹饪可口的菜肴,和病人们互动,让病人们度过愉快的一天。
   一大早,单爱霞请素有经验的王翠芹、何春林一起到菜市场批发食材和调料,王翠芹跟卖菜的摊主货比三家,比价比质,以致于摊主都以为王翠芹是为自己家买菜。后来得知是义工联报销,烧给二院精神病人吃,都很不理解:“这年头还有这样办事的,简直比跟自己办事还认真了!”下午2:00,义工们到食堂集中,掌勺的是仓学斌老师,高汉荣指导,何春林打下手,其他义工择菜、洗菜和切菜,大家分工合作,各项工作有条不紊进行。当天烧的菜是萝卜红烧肉、花菜炒肉丝、炒藕片、香菜蛋汤。经过一个小时的忙碌,将所有食材全部到位,灶台上,仓老师做的萝卜红烧肉已经在锅里散出香味。负责为义工们拍照的摄影家董溪老师利用这个间隙,让义工们集中拍合影,记录下义工们灿烂的笑容。
  下午4:30,所有的饭菜全部备好,义工联帮助端到住院部三楼餐厅。义工们配合护士分餐,义工武玉香看到当天新住院的病人阿兰胆怯,不敢到餐厅吃饭,专门上前陪伴安慰,一直等她能坐下吃饭才放心。义工吴海霞老师得知一位熟人的女儿小顾在这里住院,专门上前开导。病人们珍惜义工们的辛勤劳动,每个病人都努力做到光盘。护士许娟还带着刚上初一的儿子张劲豫到住院部做义工,和义工们一起为病人打菜分餐,让儿子度过有意义的一天。病人们对义工烹饪的菜肴口味赞不绝口,对义工们的辛勤付出感恩不已。期待着下个星期能和义工们再见面。
  当天公益活动收支明细:
  义工联支出 猪肉:480元、藕60元、萝卜60元、花菜49元、鸡蛋25元、各类调料180元,合计支出854元。
链接:大丰义工联
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[作者:一言 董溪]
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