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江苏茗萱家居用品有限公司支持“陪伴行动”

2017-08-28 16:16:08 来源:大丰之声 浏览次数:0 网友评论 0
核心提示:义工们将打好的饭菜送到住院部,病人们闻到芋头烧肉的香味,早已站在门口翘首以盼。 “吃多少打多少,不够再加。”由于前几次大家浪费的粮食很少,在男病人餐厅,几名病人协助护士提醒要珍惜粮食。
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熟悉的红马甲再一次走进二院,开展每周一次的“陪伴行动”。

  关爱是一个眼神,给人无声的祝福;关爱是一缕春风,给人身心的舒畅;关爱是一个微笑,给人亲切的关怀;关爱是一湾清泉,给人心灵的洗涤。8月27日下午,义工仓学斌、何春林、夏启林、高汉荣、朱倩、沈青、刘天芳、夏芸君、章永红、夏馨懿、朱健、陈健霞、杨健、顾红、朱默、沈慧慧、单爱霞、倪霞、陈烨、郭前程、刘华、季明云、朱正兰、张红、卞亦华、吴兰、房云、王珂琪来到大丰第二人民医院,为住院的132名精神病人精心烹饪了芋头烧肉、茶干炒药芹、烧笋瓜、紫菜蛋汤,与病人们沟通交流。本次“陪伴行动”继续由义工仓学斌担任活动总监,所有食材、调料由江苏茗萱家居用品有限公司总经理王清提供。
  8月27日清晨,义工们就到批发市场买菜。为了让病人们吃得更有营养,他们特地买了鲜肉、最好的佐料和茶干、笋瓜、青椒、胡萝卜、芋头等食材,充分考虑了菜肴的营养均衡。下午2:30,尽管外面的天气依旧十分炎热,但参与活动的义工还是准时集合,下午2:30,参与活动的义工准时集合,一进厨房,大家就各自分工忙活开了。义工刘华、朱正兰、倪霞、沈青、杨健、朱默、负责择菜,季明云、朱健、陈健霞、夏馨懿、单爱霞洗菜,章永红、夏芸、顾红、刘天芳、陈烨、沈慧慧负责切菜,由于大家都不止一次的参与为二院病人改善伙食的活动,在食材的准备上也越来越得心应手,义工们相互之间的配合也越来越默契。经过半个多小时的忙碌,所有食材全部准备到位。根据安排,义工何春林、仓学斌、夏启林、高汉荣担任本次活动的大厨,最先烧的是芋头烧肉,为了让菜更加入味,义工仓学斌、夏启林先把肉块焯了水,然后往大锅里加油、炒动,何春林、高汉荣则在一旁往锅里加冰糖、酱油、蚝油、盐等调料。不一会儿,食堂里飘出了阵阵肉的香味。“大厨”忙碌着,别的义工们也没闲着,不停地打着下手,并清洗盛菜的盆、盘等容器。
 

链接:大丰义工联
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[作者:南山]
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