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香堤雅郡监理部支持义工联“陪伴行动”

2017-02-18 17:31:53 来源:大丰之声 浏览次数:0 网友评论 0
核心提示:2月18日,大丰义工联25名义工来到大丰第二人民医院,为住院的116名精神病人精心烹饪菜肴,与病人们沟通交流,让他们感受来自社会的温暖。盐城市工程建设监理中心香堤雅郡监理部支持了全部费用。

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义工联如期到二院为住院精神病人改善伙食。

  2月18日,大丰义工联义工赵宏明、王翠芹、梁凤秦、吴曙峰、王晨、朱梅燕、陈健霞、仓学斌、王兵、周菊花、沈淮、潘美玲、智雯、张兰、夏启林、张亚琴、高汉荣和盐城市工程建设监理中心香堤雅郡监理部工作人员曹俊峰、柏海斌、李怀银、杨军、冯晓风、吴海燕、王明华,牺牲自己的周末时间,共同来到大丰第二人民医院,为住院的116名精神病人精心烹饪了萝卜烧肉、药芹炒百叶、莴苣炒蛋、紫菜蛋汤,与病人们沟通交流,让他们感受来自社会的温暖。盐城市工程建设监理中心香堤雅郡监理部工作人员承担了此次费用。
  2月份的“陪伴行动”活动总监是赵宏明,为了这次活动,他忙前忙后,当得知他要去二院为住院精神病人改善伙食后,他的同事曹俊峰、柏海斌、李怀银、杨军、冯晓风、吴海燕、王明华和他一起承担了这次活动的所用食材800元。2月16日,当招聘义工的帖子发布后,很短的时间内,报名参加活动的义工人数就已达上限,一些遗憾未能报名成功的义工,也在帖子中表达了对病人的问候和对义工善举的支持。下午1:50,参与活动的义工们准时集合签到,为了节约时间,义工王翠芹早早地就购买了此次活动所需的食材和佐料。
  一进厨房,大家就各自分工忙活开了,由于大家都不止一次的参与为二院病人改善伙食的活动,在食材的准备上也越来越得心应手,义工们相互之间的配合也越来越默契。义工曹俊峰、柏海斌、李怀银、杨军、冯晓风、吴海燕、王明华择菜,义工朱梅燕、梁凤秦、张兰、陈健霞负责洗菜,义工赵宏明、王翠芹、吴曙峰、王晨、仓学斌、王兵、周菊花、沈淮、潘美玲、智雯、张亚琴切肉切菜,经过半个小时的忙碌,所有食材全部准备到位。根据安排,义工夏启林担任本次活动的大厨,最先烧的是萝卜烧肉,为了让菜更加入味,义工夏启林分别把肉块和萝卜焯了水,然后往大锅里加油、炒动,高汉荣则在一旁往锅里加冰糖、酱油、蚝油、盐等调料。不一会儿,食堂里飘出了阵阵肉的香味。“大厨”忙碌着,别的义工们也没闲着,不停地打着下手,并清洗盛菜的盆、盘等容器。
  (部分图片因涉及病人隐私被模糊处理。)

链接:大丰义工联
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[作者:南山]
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